Sezon grillowy w pełni! Zobacz, jak wybrać najlepszego grilla
Zaliczasz się do prawdziwych wielbicieli grillowania? Zapewne nie możesz doczekać się, kiedy tylko nadejdzie weekend, by oddać się błogiemu odpoczynkowi i grillowaniu. Warto dowiedzieć się, jakie urządzenie okaże się najlepsze do przygotowywania grillowanych potraw.
Z tego artykułu dowiesz się:
Popularne rodzaje grillów
Zanim dowiemy się, jaki grill spełni nasze oczekiwania, warto zapoznać się z najważniejszymi ich rodzajami. Podstawowy podział grillów dotyczy tego, w jaki sposób je rozpalamy. Dzięki temu będziemy mogli ocenić nie tylko koszt dotyczący zakupu samego urządzenia, ale również energii, jaką będziemy potrzebować, aby przyrządzić na nim potrawy.
Pod tym względem do wyboru mamy:
- Grilla węglowego - jest to najpopularniejsze rozwiązanie, które zresztą uchodzi również za tradycyjne. Grill węglowy rozpalamy przy pomocy węgla drzewnego, brykietu i podpałki. Jest to tym samym najtańsza forma rozpalania grilla, jednak musimy liczyć się również z tym, że czas uzyskania odpowiedniej temperatury jest dość długi. Zaletą z pewnością jest to, że grill na węgiel drzewny kupimy już w cenie od kilkudziesięciu złotych, w zależności od wielkości, a także jakości wykonania. Zobacz, jak zrobić własny grill murowany.
- Grilla gazowego - w tym przypadku konieczne jest podłączenie grilla do butli gazowej. Należy również liczyć się z dość sporym urządzeniem, dlatego dobrze jest zdecydować się na grilla gazowego, jeżeli będziemy mieli na nie wystarczająco dużo miejsca. Do największych zalet grilla gazowego jest szybkość i łatwość przygotowania potraw. Ponadto nie musimy się obawiać zadymienia, które wiąże się również z duszącym zapachem.
- Grilla elektrycznego - jeżeli zależy nam na urządzeniu, które dopasujemy pod względem wymiarów do naszych potrzeb, to z pewnością grill elektryczny sprawdzi się najlepiej. Producenci proponują nam różne modele, które idealnie sprawdzą się w przypadku chęci upieczenia kilku kiełbasek, jak i również przyrządzeniu prawdziwej uczty. Grill elektryczny zapewni nam szybkie przyrządzenie potraw bez emisji dymu oraz uciążliwego zapachu. Musimy jednak podłączyć go do źródła energii elektrycznej, co nie zawsze jest możliwe na przykład na działkach rekreacyjnych.
Wybierz najlepszy typ grilla węglowego
Już wiemy, że najczęściej decydujemy się właśnie na wybór grilla węglowego. Warto jednak mieć na uwadze, że również pod tym względem wyróżniamy kilka jego typów. Mogą się one różnić między sobą kształtem, rozmiarami, a także materiałem, z jakiego zostały wykonane. W końcu możemy mieć do czynienia zarówno z grillami, które są przenośne, jak i również w wersji murowanej. Zobacz też, czy można urządzić grilla na balkonie.
Największy wybór oczywiście mamy w przypadku grillów węglowych przenośnych. Pod tym względem jesteśmy w stanie wyróżnić m.in.:
- Grille ceramiczne - grille wykonane są z najwyższej jakości materiału ceramicznego, dzięki któremu możliwe jest długotrwałe przygotowywanie potraw w wysokich temperaturach
- Grille lokomotywy - taki model rzeczywiście swoim kształtem przypomina lokomotywę. Dość szerokie oraz podłużne grille są wyposażone w specjalne otwory wentylacyjne, dzięki którym możemy usuwać nadmiar dymu.
- Grille wahadłowe - jest to dość specyficzny grill, który składa się najczęściej z trójnogu oraz paleniska, które znajduje się bezpośrednio nad ogniskiem. Na takim stelażu możemy również zawiesić tradycyjny kociołek, w którym przygotujemy pieczone potrawy.
- Grille żeliwne - wykonane są z żeliwa, dzięki któremu nie tylko dłużej utrzymuje się bardzo wysoka temperatura, ale również takie palenisko wykazuje się większą odpornością na czynniki zewnętrzne
Na co zwrócić uwagę przy wyborze grilla gazowego?
Wydawałoby się, że już wybór samego grilla gazowego stanowi podjęcie sporej decyzji. Okazuje się jednak, że również w tym przypadku mamy do czynienia z bogatą ofertą kierowaną przez producentów. W takim przypadku należy zwrócić uwagę na kilka aspektów. Jednym z nich jest to, czy zależy nam na tym, aby grill gazowy był mobilny, wtedy należy wybierać modele wyposażone w kółka. Oprócz tego do wyboru mamy grille gazowe stacjonarne, a nawet przeznaczone do zabudowy.
W większości przypadków mamy do czynienia z grillami zasilanymi butlami gazowymi. Jednak pojawiają się również modele, które wymagają podłączenia do gazu ziemnego. Kolejnym elementem przy wyborze grilla gazowego jest wybór wymiarów paleniska. Tutaj na pewno należy realnie ocenić, jaką ilość potraw przyrządzamy podczas grillowania.
Nie bez znaczenia są dodatkowe akcesoria, a także funkcje, w które jest wyposażony grill gazowy. Do nich może się zaliczać, chociażby specjalne palenisko do wypiekania pizzy, obrotowy rożen, czy też dodatkowy piekarnik. Ciekawą propozycją jest grill gazowy, który jest wyposażony w pojemnik na lód. Takie akcesoria sprzyjają długiemu biesiadowaniu w komfortowych warunkach.
Źródła:
- https://focusgarden.pl/inspiracje/rodzaje-grilli-ogrodowych-gazowe-elektryczne-weglowe-ich-zalety-i-wady
- https://decofire.pl/blog/jaki-grill-gazowy-wybrac-poradnik
- https://grilloholicy.pl/poradnik-grilloholikow/n/1/jaki-grill-gazowy-kupic