Mini kiwi w ogrodzie – ozdobne pnącze ze smacznymi i zdrowymi owocami
Kiwi w wersji mini, czyli aktinidia ostrolistna, to roślina, która coraz śmielej wkracza do polskich ogrodów i na działki. Choć jej egzotyczna nazwa może sugerować trudną uprawę, w rzeczywistości aktinidia doskonale odnajduje się w naszym klimacie. Dowiedz się, jak uprawiać kiwi w wersji mini.
- Mini kiwi – ozdoba, pnącze i owoc
- Odmiany, które warto poznać i posadzić
- Co lubi kiwi w wersji mini i jak o nie dbać?
- Właściwości zdrowotne kiwi
Mini kiwi – ozdoba, pnącze i owoc
Mini kiwi to bardzo ciekawa roślina. Pochodzi z chłodnych regionów Azji Wschodniej i jest przystosowana do przetrwania mrozów sięgających nawet –30°C. Dodatkowo szybko rośnie i dobrze się rozkrzewia – przy odpowiednich warunkach jej roczne przyrosty mogą wynosić nawet dwa metry.
Pnącze dorasta do 6–8 metrów długości i świetnie sprawdza się jako roślina osłonowa, oplatając altany, pergole lub ogrodzenia. Zachwyca również swoją dekoracyjnością – szczególnie jesienią, gdy część odmian przebarwia się na czerwono i żółto. Owoce pojawiają się zwykle po trzech latach od posadzenia i przypominają miniaturowe kiwi. Można je jeść prosto z krzaka, bez obierania – są słodkie, soczyste i pełne cennych składników odżywczych. O innej nietypowej, ale bardzo zdrowej roślinie ogrodowej przeczytasz tutaj.
Odmiany, które warto poznać i posadzić
Wśród licznych odmian mini kiwi, na szczególną uwagę zasługuje ‘Issai’ – samopylna hybryda wyhodowana w Japonii, która nie wymaga zapylacza. To doskonała propozycja dla właścicieli niewielkich ogrodów i balkonów. Jej owoce dojrzewają we wrześniu, mają zieloną skórkę i są wyjątkowo bogate w witaminę C. Jeszcze bardziej dekoracyjna jest odmiana ‘Dr Szymanowski’ – polska selekcja o pstrolistnych liściach, które w maju przebarwiają się na biało i różowo. Jest obupłciowa, więc również nie wymaga sadzenia drugiej rośliny do zapylenia.
Dla miłośników wyjątkowych barw ciekawą alternatywą są odmiany o czerwonych owocach. ‘Weiki’ – żeńska odmiana wymagająca zapylacza – charakteryzuje się intensywnie wybarwioną skórką i dużą plennością. Z kolei ukraińska ‘Purpurna Sadowa’ przyciąga uwagę nie tylko purpurową skórką, ale i miąższem w głębokim, rubinowym odcieniu. Jej walory docenią szczególnie osoby zajmujące się domowym przetwórstwem – z tych owoców powstają wyjątkowe soki i przetwory.
Co lubi kiwi w wersji mini i jak o nie dbać?
Aby mini kiwi dobrze rosło i owocowało, należy zapewnić mu stanowisko słoneczne, osłonięte od silnych wiatrów. Najlepiej czuje się przy południowych ścianach budynków, gdzie mikroklimat sprzyja dojrzewaniu owoców. Gleba powinna być lekka, próchnicza i lekko kwaśna – o pH w granicach 5,5–6,5. Rośliny sadzi się w odstępach co najmniej 2,5 metra i prowadzi na podporach. Pnącze rośnie intensywnie, dlatego konieczne jest regularne cięcie – zimą formujące, a latem korygujące.
Mini kiwi potrzebuje też systematycznego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy. Podczas jednego podlewania warto dostarczyć 20–30 litrów wody na roślinę. Dobrze reaguje na nawozy wieloskładnikowe stosowane wiosną, choć ważne jest, by nie przesadzić z azotem – nadmiar tego pierwiastka może osłabić roślinę i ograniczyć owocowanie. Pielęgnację ułatwia także dobra cyrkulacja powietrza wokół rośliny, która chroni przed chorobami grzybowymi – zwłaszcza szarą pleśnią. Dzięki odpowiedniemu prowadzeniu, przycinaniu i nawożeniu, mini kiwi szybko odwdzięcza się obfitymi plonami.
Właściwości zdrowotne kiwi
Owoce aktinidii to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Zawierają rekordowe ilości witaminy C – nawet do 340 mg w 100 gramach świeżego miąższu. To wielokrotnie więcej niż w cytrynach czy pomarańczach. Dodatkowo mini kiwi dostarcza witamin E i K, a także folianów wspomagających układ krwiotwórczy. Obecny w nim potas pomaga regulować ciśnienie krwi, a mioinozytol – znany też jako witamina B8 – wspiera metabolizm tłuszczów i cukrów.
Szczególnie cenne są także zawarte w owocach antocyjany i polifenole, które wykazują silne działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Obecność luteiny wpływa korzystnie na wzrok, a aktinidyna, naturalny enzym, poprawia trawienie białek. Mini kiwi można jeść na surowo, suszyć, przerabiać na konfitury, a nawet wykorzystywać do produkcji domowego wina. Dzięki cienkiej, gładkiej skórce owoce nie wymagają obierania i nadają się do jedzenia prosto z krzewu. Przechowywane w chłodnych warunkach mogą zachować świeżość nawet przez kilka tygodni po zbiorze.