W jaki sposób wybrać najlepsze krzesła gastronomiczne?
Sukces lokalu gastronomicznego zależy nie tylko od dużych inwestycji, ale również od niewielkich, pozornie nieistotnych aspektów. Jednym z czynników szczególnie ważnych dla komfortu gości oraz efektywnej pracy obsługi jest wybór odpowiednich krzeseł. Jak zatem wybrać te najlepsze dla danego miejsca?

Komu mogą przydać się krzesła gastronomiczne?
Może się wydawać, że wybór takiego elementu jak krzesło nie ma większego
znaczenia dla funkcjonowania restauracji, baru czy kawiarni. Należy jednak
pamiętać, że ma on duże znaczenie zarówno dla gości, jak i pracowników oraz
właściciela. Każda ze stron doceni starannie dobrane, specjalne krzesła
gastronomiczne:
- klient oczekuje przede wszystkim, że krzesła będą
wygodne oraz harmonizujące z wystrojem wnętrza i stolikami,
- personel doceni, jeśli ich użytkowanie nie będzie
wymagało dużego nakładu pracy czy siły fizycznej - dzięki temu ich praca będzie
wydajniejsza, a co za tym idzie - funkcjonowanie całego lokalu będzie
sprawniejsze.
- właściciel z kolei przede wszystkim zwróci uwagę na
cenę oraz trwałość, dzięki czemu dany wybór będzie korzystny pod względem
finansowym.
Wzięcie pod uwagę powyższych perspektyw sprawia, że nie należy podejmować decyzji o zakupie krzeseł pochopnie. Jest to sprawa z pozoru prozaiczna, jednak mająca realny wpływ na powodzenie całego biznesu. Dlatego należy starannie zapoznać się z ofertą sklepów meblarskich, na przykład na https://vokato.com/horeca/krzesla - pozwoli to wybrać produkt spełniający wymagania każdej ze stron.
Jakie cechy i funkcje powinny mieć krzesła dla gastronomii?
Dobrze dobrane krzesła i inne meble gastronomiczne powinny umożliwiać
gościom spożycie posiłku w pozycji, która będzie zarówno wygodna, jak i zdrowa.
Dlatego warto wybierać meble zaprojektowane z myślą o lokalach z troską o ich
ergonomię. Jest to szczególnie ważne, ponieważ nawet jeżeli oferujemy najlepsze
menu, jest duże prawdopodobieństwo, że gość, któremu nie było wygodnie, po
prostu do takiej restauracji nie wróci.
Warto także zainwestować w krzesła, które:
- Mogą być sztaplowane lub składane - pozwoli to łatwo zwiększać liczbę dostępnych miejsc do siedzenia, na przykład w restauracyjnym ogródku podczas sezonu letniego, lub przy okazji imprez okolicznościowych. Dodatkowo znacznie ułatwia to ich przechowywanie, dzięki czemu nie potrzebujemy dużego zaplecza, by zmieścić większą ilość zapasowych krzeseł.
- Są lekkie - by łatwo było je przesunąć lub przenieść, dzięki czemu nie narazimy personelu na kontuzje związane z dźwiganiem zbyt dużych ciężarów, nawet jeśli dana osoba będzie przenosiła więcej niż jedno krzesło na raz.
- Odporne na zabrudzenia - w lokalu gastronomicznym łatwo o zabrudzenia, często dość trudne do usunięcia, jak te od kawy czy czerwonego wina. Warto wybrać takie meble, by ich zmycie nie stanowiło problemu.
- Wytrzymałe - krzesła gastronomiczne są intensywnie eksploatowane - codziennie, przez szereg lat. Im będą wytrzymalsze, tym dłużej będą służyły oraz dobrze wyglądały.
Wybór krzeseł gastronomicznych a styl pomieszczenia
Jednym z najważniejszych elementów lokalu jest jego wystrój. Oprócz
doskonałego menu miejsce powinno prezentować się na tyle dobrze, by goście
czuli się w nim komfortowo i chcieli doń wracać. Dotyczy to nawet barów lub
lokali serwujących tzw. fast food. Dobrze urządzony lokal to miejsce, w którym
posiłek spożywa się po prostu przyjemniej.
Dużą rolę w aranżacji wnętrza pełnią krzesła oraz inne meble.
Krzesła gastronomiczne powinny być dopasowane zarówno do ogólnego pomysłu na
wystrój, jak i do potrzeb klientów. Ekskluzywna restauracja może pozwolić sobie
na meble w stylu glamour; z kolei styl skandynawski będzie dobrze
pasował do baru mlecznego lub innej restauracji o niezobowiązującym
charakterze. Wybierając meble do coraz popularniejszych kącików dla dzieci
warto zadbać, by były one kolorowe i sprawiające wesołe wrażenie.
Spójny wystrój, wygoda oraz możliwość np. dostawienia dodatkowych krzeseł do stołu - pozornie są to detale, jednak należy pamiętać, że goście bardzo zwracają na nie uwagę. Z tego powodu wybór krzeseł gastronomicznych powinien być dokonany starannie i z dbałością o wszystkich - zarówno gości, jak i pracowników.
artykuł sponsorowany