Sadzenie brzoskwini w Polsce - odmiany, uprawa, pielęgnacja, cięcie
Brzoskwinia zwyczajna Prunus Persica to popularne drzewo owocowe, które spotkamy w wielu aranżacjach ogrodowych. Uprawa tej rośliny nie jest skomplikowana, o ile spełnimy jej najważniejsze wymagania. Dlatego poniżej omówimy najpopularniejsze odmiany i choroby brzoskwiń. Podpowiemy, jak sadzić drzewa owocowe, a także, w jaki sposób wykonać cięcie brzoskwini.
Jeśli planujesz zlecić opiekę nad swoim ogrodem, skorzystaj z usługi Szukaj Wykonawcy, dostępnej na stronie Kalkulatory Budowlane. Po wypełnieniu krótkiego formularza zyskasz dostęp do najlepszych ofert.
Z tego artykułu dowiesz się:
Brzoskwinia zwyczajna Prunus Persica w ogrodzie
Wygląd i najpopularniejsze odmiany Prunus Persica
Drzewa owocowe z rodziny Prunus Persica dorastają do 6 metrów wysokości, jednak takie rozmiary są trudne do osiągnięcia w naszych warunkach klimatycznych. Brzoskwinia zwyczajna to na ogół niewielkie drzewo, które w okresie wiosennym wytwarza brzoskwiniowo wybarwione kwiaty. Dużą popularnością cieszą się odmiany karłowe Prunus Persica, które osiągają do 1,5 metra wysokości i wykazują się obfitym kwitnieniem. Co ciekawe, to właśnie od barwy kwiatostanów wywodzi się zwyczajowa nazwa drzewa.
Warto także wiedzieć, że niemal wszystkie odmiany brzoskwini zwyczajnej wykazują dużą plenność. Owoce posiadają omszoną skórkę oraz charakterystyczną barwę. W naszych warunkach klimatycznych brzoskwinia zwyczajna wydaje niewielkich rozmiarów owoce, które przy odpowiednim nasłonecznieniu stają się bardzo słodkie i aromatyczne. Owoce brzoskwini są też cennym źródłem magnezu, fosforu oraz potasu. Termin zbioru przypada na sierpień i październik.
Brzoskwinia zwyczajna kończy kwitnienie w kwietniu, a jej walorem dekoracyjnym są także lekko ząbkowane liście. W lecie pojawiają się smaczne owoce, które wyróżniają się soczystym, słodkim miąższem. Ich wygląd oraz wielkość są uzależnione od konkretnej odmiany rośliny. Drzewa owocowe z rodziny Prunus Persica doczekały się wielu interesujących odmian, do których należą między innymi:
- Brzoskwinia zwyczajna Reliance – to popularne drzewo owocowe o średniej wielkości. Największą zaletą tej odmiany jest duża odporność na mróz, co umożliwia zastosowanie w dowolnym regionie naszego kraju. Prunus Persica Reliance wytwarza soczyste, niewielkich rozmiarów owoce, które są doceniane ze względu na swoje walory smakowe.
- Brzoskwinia zwyczajna Iskra – kolejne drzewa owocowe o średnich rozmiarach. Brzoskwinie Prunus Persica Iskra wyróżnia się dość dużymi, bardzo soczystymi owocami. Zaletą odmiany jest duża plenność oraz atrakcyjny wizualnie kwiat brzoskwini. Iskra posiada typowe wymagania, jednak nie jest tak odporna na wiosenne przymrozki jak brzoskwinia zwyczajna Reliance. Kwiat brzoskwini Iskra jest podatny na przemarzanie, co utrudnia uprawę owej odmiany.
- Brzoskwinia zwyczajna Velvet – to drzewa owocowe o typowych dla gatunku wymaganiach uprawowych. Prunus Persica odmiany Velvet wytwarza niewielkie, delikatnie spłaszczone, słodkie owoce. Właściwe cięcie brzoskwini umożliwia jej dużą plenność, a odmiana Velvet jest doceniana głównie ze względu na walory smakowe owoców.
- Brzoskwinia zwyczajna Harrow Beauty – interesujące drzewko o bardzo słodkich, dużych owocach. Kwiat brzoskwini Harrow Beaty może przemarzać, a roślina wymaga zabezpieczenia przed mrozem. Ze względu na niewielką mrozoodporność, odmiany Harrow Beauty sprawdzają się do uprawy w cieplejszych regionach naszego kraju. Stosunkowo niewielkie wymagania oraz duże soczyste owoce sprawiają, że Prunus Persica Harrow Beauty stała się popularną odmianą deserową.
Jakie wymagania posiada brzoskwinia zwyczajna?
Drzewa owocowe z rodziny Prunus Persica posiadają niewielkie wymagania. Najważniejsze jest zapewnienie im odpowiedniego stanowiska i warunków glebowych. Brzoskwinia zwyczajna najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych. Dobrze sprawdzi się pełna ekspozycja od strony południowej. Warto przy tym pamiętać, że kwiat brzoskwini jest podatny na przemarzanie. Ryzyko niepowodzenia uprawowego ograniczymy poprzez ulokowanie drzewka w miejscu zabezpieczonym przed działaniem porywistego, zimnego wiatru.
Intensywnie owocujące drzewa owocowe wymagają zasobnego podłoża. Najlepiej sprawdzi się gleba przepuszczalna o obojętnym odczynie pH. Brzoskwinia zwyczajna nie rośnie w glebie kwaśnej i nadmiernie wilgotnej. Wymagania drzewka znacznie utrudniają uprawę na stanowiskach z zalegającą wodą opadową oraz w podłożu zbyt ciężkim.
Wymagania gruntowe i właściwa lokalizacja sadzonki są bardzo istotne dla sukcesu uprawy. Wsadzona w niesprzyjającym miejscu brzoskwinia zwyczajna będzie co prawda rosła, jednak złe warunki objawią się w postaci ograniczenia lub całkowitego braku owoców. Posadzone na niewłaściwym stanowisku drzewa owocowe będą także znacznie podatniejsze na choroby. Jeśli szukasz więcej porad i inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o drzewach owocowych.
Sadzenie, cięcie brzoskwini i najważniejsze zabiegi pielęgnacyjne Prunus Persica
Jak prawidłowo sadzić drzewa owocowe?
Brzoskwinia posiada takie same wymagania dotyczące sadzenia, jak inne drzewa owocowe. Sadzonki są na ogół dostępne z odsłoniętą bryłą korzeniową, w balotach oraz w doniczkach. Najlepszym pomysłem będzie zakup drzewka w balocie lub donicy. Brzoskwinia zwyczajna z odsłoniętym systemem korzeniowym łatwo przesycha, a delikatne korzonki mogą uszkadzać się w czasie transportu. Dlatego tego typu drzewka owocowe najsłabiej się przyjmują.
Do sadzenia najlepiej wybrać zdrowe, lekko wyrośnięte sadzonki z zabezpieczonymi korzeniami. W celu sadzenia nowej roślinki wystarczy wykopać dołek. Jego średnica powinna być nieco większa od rozmiarów korzeni. Na dnie dołka umieszczamy ziemię kompostową. Drzewa owocowe wkopujemy na taką samą głębokość, jaka była zastosowana w szkółce. Oznacza to, że górna powierzchnia ziemi w doniczce powinna znajdować się na linii gruntu.
Po umieszczeniu sadzonki w dołku delikatnie obsypujemy ją rozpulchnioną glebą. Następnie ugniatamy podłoże i obficie je podlewamy. W pierwszym roku uprawy należy pamiętać o regularnym podlewaniu, bowiem młode drzewko nie posiada jeszcze rozbudowanego systemu korzeniowego. Nawożenie nie jest wymagane, o ile brzoskwinia zwyczajna została ulokowana w zasobnym podłożu. Bardzo istotne pozostaje natomiast regularne odchwaszczanie otoczenia brzoskwini. Pielęgnacje możemy sobie ułatwić poprzez rozłożenie ściółki.
Jak i kiedy wykonać cięcie brzoskwini?
Prawidłowo przeprowadzone przycinanie brzoskwini poprawia rozkrzewienie i pobudza roślinę do wzrostu. Pierwsze cięcie brzoskwini rozpoczynamy już na początku uprawy. Na wiosnę skracamy wszystkie pędy o 20 – 30 cm. Pozwoli to na intensywne pobudzenie sadzonki i uzyskanie lepszego pokroju.
Przycinanie brzoskwini powinno być powtarzane każdego roku. Najlepszym terminem na rozpoczęcie prac jest wczesna wiosna. Brzoskwinia zwyczajna dobrze radzi sobie z formowaniem, a regularne skracanie pędów umożliwia uzyskanie regularnej formy. Warto przy tym pamiętać, aby systematycznie usuwać pędy boczne. Zapobiegnie to nadmiernemu rozrastaniu się drzewka na boki.
Raz na kilka lat należy także prześwietlić koronę brzoskwini. Dzięki temu owoce będą miały lepszy dostęp do promieni słonecznych, co zapewni szybsze dojrzewanie. W razie konieczności wykonuje się też sanitarne cięcie brzoskwini. Prace polegają na usunięciu pędów, które zostały zaatakowane przez choroby. W dalszych latach uprawy przycinanie brzoskwini nie musi być tak intensywne jak na samym początku. Drzewko ozdobne samo uzyskuje właściwy pokrój, a prace polegają jedynie na delikatnym skracaniu wybranych pędów.
Czy drzewa owocowe są odporne? Najczęstsze choroby brzoskwiń
Właściwa pielęgnacja sprawia, że brzoskwinie zyskują większą odporność na choroby. Jednak jak każde inne drzewa owocowe, niekiedy mogą zostać porażone rakiem drzew owocowych. Tego rodzaju choroby brzoskwiń są przeważnie wynikiem nieprawidłowego przycinania pędów. Do groźnych chorób należy także kędzierzawość liści. Jest to choroba grzybowa, która w pierwszym etapie objawia się pogorszeniem stanu liści. Zarówno młode, jak i starsze liście robią się delikatniejsze i bardziej łamliwe. W dalszym etapie dochodzi do ich deformacji, a w przypadku nieleczenia, także do zaatakowania owoców drzewa.
Choroby brzoskwiń wymagają szybkiej interwencji. Kędzierzawość liści może prowadzić do ich pełnego opadnięcia. Brzoskwinia zwyczajna może wypuścić nowe listki w okresie letnim. Jest to niekorzystne zjawisko, które obciąża drzewko, a także sprzyja jego przemarznięciu w sezonie zimowym. Zarówno kędzierzawość liści jak i rak drzew owocowych wymagają wprowadzenia odpowiednio dobranych preparatów grzybobójczych.
Warto także dodać, że niemal wszystkie choroby brzoskwiń o podłożu grzybowym mają zdolność szybkiego rozprzestrzeniania się. Jest to duże zagrożenie zarówno dla dużych upraw, jak i dla rosnących w niewielkich ogrodach drzew owocowych. Dlatego w przypadku pojawienia się choroby, warto działać jak najszybciej. Odpowiednio przeprowadzony oprysk może zahamować rozwój choroby, a jednocześnie uniemożliwić jej rozprzestrzenienie się na inne rośliny. Niektórzy stosują także opryski profilaktyczne, jednak jest w przydomowych ogrodach jest to rzadko stosowana praktyka.
Pewnym zagrożeniem dla upraw jest też brunatna zgnilizna drzew pestkowych oraz szara pleśń. Brunatna zgnilizna jest spowodowana patogenami Monilinia Laxa i Monilinia Fructigena. Widocznym objawem choroby jest brunatne przebarwienie kwiatów, a następnie pędów i liści. W dalszej fazie rozwoju choroby dochodzi do pojawienia się plam na owocach. Niestety dotknięte tą chorobą brzoskwinie nie nadają się do spożycia. Groźna dla upraw okazuje się też szara pleśń. Jest to kolejna choroba grzybowa, która charakteryzuje się szybkim rozprzestrzenianiem. Szarą pleśń rozpoznamy po charakterystycznym nalocie, który pojawia się głównie na pędach brzoskwini. Brak szybkiej reakcji może doprowadzić do gnicia owoców.